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弥漫着玉荷花香的村庄 ——与上浑水塘村村民话花事

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发布时间:2016-03-30 11:52:02

  

●记者 董晓东 文/

  阳春三月是赏花的季节,更是吃花的季节。

  周末,在农贸市场里见到有玉荷花卖,知道浑水塘的玉荷花开了。于是打点行装,去探访花讯。

  玉荷花不但是春季里人们餐桌上的山珍,更是赏花人眼中的极品。到浑水塘赏过玉荷花的人都忘不了她的清香优雅、绰约风姿。一树树缀满白色花朵的玉荷花树,繁盛得犹如满树覆盖了一层或厚或薄的积雪,而那些刚刚绽开的花骨朵则像极了白玉兰。

   浑水塘其实是一个水面面积约三四十亩的清水塘。那里有两个村子,一个叫上浑水塘村,一个叫下浑水塘村,隶属于灵泉街道办事处城干村委会,地处我市城区西北面的半山区,两村都以盛产玉荷花而闻名。从城里开车顺着开小公路走,10多分钟就到了。

  记者先到了下浑水塘村,在村里和村后的山坡上转了一圈,见到了不少开花的玉荷花树,但没到盛开的时候,树上的花苞多于花朵,于是赶往上浑水塘村。

  所说的浑水塘就位于上浑水塘村边上,波光粼粼地映照着半个村子。也许是空气和土壤更加湿润的缘故,这里的玉荷花此时比下浑水塘村开得繁盛,有的已经整树都是雪白雪白的了,像白孔雀开了满屏。

  在通往村子的路上,远远地就能看到有村民爬在山坳里的树上采摘玉荷花。在村口的路边上,采摘玉荷花的是一位很壮实的中年男人,约有四十多岁的样子。

  他先是站在一辆三轮农用车上采摘低矮处的花朵,然后又爬到树上去,用一根尼龙绳作保险绳,一头拴在树干上,一头系在腰间,肩上斜挎着个竹箩,在粗一点的树枝上找准支撑点,脚下踩实了,再一朵一朵摘下花来放进竹箩里。

  在树上采花的村民自称姓罗,记者在树下一边看他采花一边和他攀谈起来。

  罗大哥说,今年1月份的时候,树被霜雪冻着,花期比往年推迟了10多天。他家种了几十棵玉荷花树,这棵玉荷花树已经有10多年了。一棵树一般能采30公斤鲜花,现在1公斤鲜花在市场上的平均价格是20块钱。

  于是,记者帮他算了一笔账:一棵树卖花的收入是600元,10棵树能收入6000元,50棵树就能收入3万元。

  罗大哥憨厚地笑笑说:“差不多有呢。”

  罗大哥说,种植玉荷花树很简单,开花后花托部位能结籽,用它的籽实来栽就行,而且不用施肥,更不打药,任其自然生长就好。罗大哥还介绍了采花的诀窍:太阳辣时不能采,要在清晨和傍晚的时候采,这样采下来的花朵才不会蔫,能保持新鲜。

  据说,浑水塘周边山上野生的玉荷花树多,村里人一直都喜食玉荷花,用它与韭菜、洋芋泥、肉片、豆豉等一起炒,清香四溢,别有风味。玉荷花不但味美,而且有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,市场需求量越来越大,价格越来越高。正是看到了市场的需求,10多年前,村里人才试着人工育苗规模栽种。现在,全村60多户人家户户栽有玉荷花树。房前屋后,坡上坡下都有种植,总数超过了1万棵,玉荷花已经发展成了村里的特色产业。

  站在高处放眼望去,远远地就辨认出山梁上、山坳里绿色葱茏中有开着白色花朵的玉荷花树。这些玉荷花树有的成片,有的零散;有人工种植的,也有野生的。

  玉荷花美了村庄,也富了村民。

  在返回的路上,一辆挂昆明牌照的越野车停在路边,从车上下来一位中年妇女向记者打听上浑水塘村怎么走,她说他们是看到媒体上的相关报道后专程来浑水塘赏玉荷花的。

  记者回身指着不远处玉荷花盛开的地方说:“诺,前面就是。”

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